友人Eさんを招待。豆花に挑戦🙄

午前中にKALDIに行って豆花とクコの実を買ってきました。
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失敗した時の為にケーキ屋さんにも寄り、苺タルトも購入
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作るといっても、白玉を茹でて冷水に取るぐらいで後はトッピングするだけ😅

買って来たピーナツ入り豆花を器に出して、白玉団子、小豆、トロピカルフルーツ、タピオカ、ピーナツ、クコの実をのせるだけ。

一応黒蜜を買っておいたけれど、タピオカか黒蜜につけてあり必要なかった。

黒豆ほうじ茶と一緒に召し上がれ〜
台湾のお茶がベストだけれど…

珍しいので、友人も喜んでくれた。

先日の特定健診て悪玉コレステロールが高いと言われ、豆乳を飲みだした友人。
彼女にもってこいのスイーツでした。
枸杞の実は不老長寿の薬だし❗

タルトは余分だけど💦

ウェッジウッドのアールグレー、三國屋善五郎の式部の香り

お茶の香りにホッとする。


土曜日、二人でディナーに行くこと決定。

こんなことはすぐ決まる😅